“Os
nossos resultados sugerem que quatro dietas populares são modestamente eficazes
na diminuição do peso em curto prazo, mas esses benefícios não são sustentados
a longo prazo”, concluem os autores de um estudo que avaliou a eficácia de
dietas populares comerciais na perda de peso.
Trata-se
de uma revisão sistemática que procurou nas bases de dados Medline, Embase e a
Biblioteca Cochrane de Ensaios Clínicos, estudos clínicos randomizados que
avaliaram os efeitos de quatro dietas sobre a perda de peso e fatores de risco
cardiovasculares. Foram selecionados 26 artigos com um período de
acompanhamento maior que 4 semanas. As dietas avaliadas foram a Atkins, South
Beach, Dieta da Zona e Vigilantes do peso e foram comparadas com os resultados
obtidos através da adoção de cuidados normais com a saúde, como cortar a
ingestão de gordura, ser acompanhado por nutricionistas, mudar os hábitos
alimentares e praticar mais exercícios físicos.
De
acordo com os resultados, a mais consistente foi a dieta do Vigilantes do Peso.
Após 12 meses, os que a fizeram perderam entre 3,5 kg e 5,99 kg, porém, depois
de 24 meses o peso perdido foi parcialmente recuperado. Já as pessoas que
mudaram os hábitos perderam entre 800 g e 5,4 kg e se mantiveram assim.
Os
resultados das comparações entre a dieta de Atkins e as mudanças de hábitos
foram inconsistentes. Já a comparação entre as mudanças de hábitos e a dieta de
South Beach e dieta da zona não revelou diferença de peso durante 12 meses.
As
análises comparando as diferenças entre as dietas de Atkins, Vigilantes do Peso
e dieta da zona não demonstraram melhores índices de colesterol, pressão
arterial e glicemia.
"Uma
intervenção mais ampla no estilo de vida, que também envolva médicos e outros
profissionais de saúde pode ser mais eficaz. E isso também transmite aos
profissionais a mensagem de que as dietas populares, sozinhas, podem não ser a
solução para ajudar os pacientes a perder peso", afirmam os autores.
REFERÊNCIA(S)
Atallah
R, Filion KB, Wakil SM, Genest J, Joseph L, Poirier P, et al. Long-Term Effects
of 4 Popular Diets on Weight Loss and Cardiovascular Risk Factors: A Systematic
Review of Randomized Controlled Trials. Circ Cardiovasc Qual Outcomes. 2014
[Epub ahead of print]